RESEP KULINER -masakan di indonesia sangat beragam apalagi masakan luar negri sering di adopsi dan diolah menjadi masakan lokal dan di perbarui di indonesia dan berikut adalah resep sambal pete cina yang mantap buat pecinta sambal mari simak cara membuatnya :
Resep dan Cara Membuat Sambel Pete Cina
Bahan-bahan:
1 bks petai cina
10 cabe merah
8 bawang merah
4 bawang putih
1 bh tomat
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Minyak goreng.
Cara Membuatnya:
1. Cuci bersih Pete cina.sisihkan
2. Haluskan cabe,bawang putih, tomat. Bila sdh halus baru ulek kasar bawang merahnya.
3. Siapkan wajan beri minyak goreng secukupnya. Tumis semua bahan halus sampai harum dan berminyak. Lalu beri garam dan gula secukupnya koreksi rasa. Terakhir masukkan Pete cina nya. Masak sebentar lalu matikan api.
4. Tuang di wadah piring sambel Pete dan siap untuk dinikmati.
sekian resep dapur kuliner silahkan komen atau share apabila memiliki nilai manfaat bagi yang lainnya terima kasih.